Kunjungan Chef David Gallienne Chef Prancis Peraih Michelin Star ke SMK Berbudi Yogyakarta

SMK Berbudi Yogyakarta dikunjungi oleh chef David Gallienne pada hari Jumat, 4 Oktober 2024. Chef David Gallienne adalah chef Prancis Peraih Michelin Star dan pemenang Top Chef 2020 dan memimpin restoran Le Jardin des Plumes. Melalui kegiatan Kedutaan Besar Prancis di Indonesia melalui Institut français d’Indonésie (IFI), bekerja sama dengan Business France Indonesia, Disciples d’EscoffRead More…

Presentasi Laporan Prakerin

Jumat, 30 September 2022 peserta didik kelas XII Multimedia, Tata Kecantikan dan Tata Boga telah menyelesaikan Praktik Kerja Industri di Dunia Industri. Hasil dari Prakerin tersebut dibuat menjadi sebuah laporan kerja, Isi dari laporan tersebut mengenai kegiatan selama prakerin ditempat masih-masing jurusan. Laporan dibuat dan dipresentasikan kepada guru produktif dan siswa kelas XII menggunakan Read More…

Ujian Kompetensi Keahlian Tata Boga

Siswa SMK Berbudi Yogyakarta Jurusan Tata Boga Kelas XII, telah melakukan Ujian Kompetensi Keahlian di Laboratorium / Kitchen Tata Boga SMK pada tanggal 18 – 19 Mei 2022. Siswa Tata Boga memasak menu Kontinental terdiri dari Appetizer (makanan pembuka) , Soup, Maincourse (makanan utama), Dessert (makanan penutup). Appetizer (makanan pembuka) Soup Maincourse (makanan utamRead More…